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chidoba * Mexican Grill

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Alle Taco- und Burritobestellungen werden frisch und im Dialog mit den Kunden zubereitet. Über speziell ausgearbeitete Gesprächsverläufe wird der Gast aktiv in den Bestellungs- und Herstellungsprozess eingebunden. Dies beschleunigt einerseits die Prozesse und schafft andererseits ein „sympathisches“ Verkaufsgespräch mit unseren Gästen. Standardisierung im Prozess und Individualisierung der Gästebestellung werden hierdurch optimal miteinander kombiniert.

Das besondere „Bestellerlebnis“, in Kombination mit der schnellen Produktionszeit von ca. 40 Sekunden charakterisieren unsere Philosophie von Frische, von der Selbstbestimmtheit der Gäste und nicht zuletzt von einer berechenbaren Geschwindigkeit. Der zusätzliche hohe To-Go-Anteil (ca. 40%) ist ein deutlicher Indikator für die Handheld-Kompetenz (der Verzehr aus der Hand) von chidoba. Das alles macht chidoba in seinem Segment am deutschen Markt einmalig und grenzt es vom gesamten aktuellen Wettbewerb deutlich ab.

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